Sütőtökös-almás muffin

38 deka finomlisztet 1 kiskanál sütőporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával, 1 kiskanál mézessütemény-fűszerkeverékkel és csipet sóval összeforgatunk. 2 tojást 20 deka barnacukorral 2-3 perc alatt jó habosra keverünk, 1 deci olajat, 20 deka Univer sütőtökpürét - almával ízesített is lehet (bébiételként kapható) és 20 deka héjastól lereszelt almát hozzáadunk. A lisztes keverékkel összedolgozzuk. Kivajazott vagy papírkosárkákkal kibélelt muffinformákba töltjük, tetejüket elsímítgatjuk. 3 evőkanál kristálycukrot 2 evőkanál olvasztott vajjal és 1 evőkanál finomliszttel összekeverünk, s a muffinok tetejét ezzel megkenegetjük. Közepesen forró sütőben kb. 20 percig sütjük.