Hús nyárson
Hozzávalók: 2 db csirkemell / 30 dkg sertéscomb
4 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
õrölt fekete bors
Univer Grill Fűszerkeverék / Univer Flekken Fűszerkeverék
só Elkészítés: A csirkemelleket kicsontozzuk, megmossuk, megszárítjuk, bedörzsöljük a fokhagymagerezddel, ízlés szerint az Univer Grill vagy sertéshús esetén Flekken Fûszerkeverékkel, gyengén meghintjük borssal, majd egyforma érmékre vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, lapkáira szedjük. A csirkemell érméket és a hagyma lapkáit felvágva nyársra húzzuk. Állandóan forgatva roston megsütjük. Zellerzölddel díszítve tálaljuk. Barbecue, vagy más mártást adhatunk hozzá. Elkészítési idő: kb. 15 perc
Egy adag: 1050 kJ/250 kcal
További receptajánlataink... |
