Fürjtojássaláta

Hozzávalók:

1 tálca fürjtojás (15 db)
1 csomag hónapos retek
1 kisebb kígyóuborka
1 üveg Univer Joghurtos medvehagymás salátaöntet

Elkészítés:

A fürjtojásokat forrástól számított 5 percig főzzük, majd öntsük le róluk a forró vizet és hagyjuk kihűlni. Hámozzuk meg egyenként és vágjuk félbe. Kockázzuk fel az uborkát és a retket is, majd keverjük össze a felezett fürjtojásokkal, végül forgassuk össze Joghurtos medvehagymás salátaöntettel. Kínáljunk mellé pirítóst.