Gombás/Caprese minipizza partyfalatok

Hozzávalók 4 fő részére:

1 csomag előre nyújtott pizzatészta

30 g liszt, a szaggatáshoz

100 g Univer Pizzakrém

200 g mini mozarellagolyó

80 g csiperkegomba

1 marék friss bazsalikomlevél

30 ml olívaolaj

frissen őrölt bors

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 200 fokra grill fokozatra. Az előre nyújtott pizza tésztát tekerjük ki, majd egy 6-8 cm átmérőjű lisztezett pogácsaszaggatóval/ pohárral szaggasuk ki a kis pizza alapjainkat. Sütőpapírral bélelt sütőtálcára helyezzük őket. Kenjük meg Univer Pizzakrémmel, majd tetejükre szeleteljük a megtisztított csiperke gombát, a mini mozarella golyókat pedig felezve tegyük rájuk. Olívaolajjal csurgassuk meg és toljuk az előmelegített sütőbe 10 percre. 8 percnél vegyük ki és dobjuk rá a bazsalikom leveleket és így tegyük vissza a maradék 2 percre sülni.

Frissen őrölt borssal megszórva, melegen kínáljuk vendégváróként.