Spárgás-sajtos sült mártogatós majonézzel

Hozzávalók:

150 g Univer Majonéz
150 g reszelt sajt (cheddar, trappista, parmezán vegyesen)
1 csomag friss zöld spárga (500g)
frissen őrölt feketebors
olívaolaj

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 185 fokra.
A spárgát blansírozzuk, majd jeges vízben hűtsük le és csepegtessük szárazra. Daraboljuk fel. Reszeljük le a sajtokat, majd keverjük össze a majonézzel, ízesítsük őrölt feketeborssal és forgassuk össze az előfőzött spárgával, majd egy öntsük egy kiolajozott hőálló tálba. Az előmelegített sütőben süssük a mártogatóst aranybarnára, készre kb. 25 perc alatt.