Recepty

Американский мясной пирог

международные ароматы

1 час 20 минут

Легко приготовить

Американский мясной пирог

Пирожное с черносливом, орехами и маком

ок. 25 кусков

Легко приготовить

Пирожное с черносливом, орехами и маком

Пирожное «Совиный глаз»

Венгерские рецепты Десерты

1 час 10 минут

ок. 40 кусков

Пирожное «Совиный глаз»

Баконьские дрова

Венгерские рецепты

промежуточный

Баконьские дрова

Курица со стручковой фасолью по-бороньои

Венгерские рецепты

1 час 15 минут

промежуточный

Курица со стручковой фасолью по-бороньои

Жареное филе карпа

международные ароматы

промежуточный

Жареное филе карпа

Венское пирожное с заварным кремом

международные ароматы Десерты

2 часа + остывание

промежуточный

Венское пирожное с заварным кремом

Сливочное мороженое из шиповника

15 минут + замерзание

Легко приготовить

Сливочное мороженое из шиповника

Колбасный суп из Чокакё

Венгерские рецепты

Легко приготовить

Колбасный суп из Чокакё

Бисквитный кубик с яблочным кремом и шоколадной глазурью

1 час + остывание

36-40 кусочков

Легко приготовить

Бисквитный кубик с яблочным кремом и шоколадной глазурью

Пирог с цуккини (киш)

международные ароматы

1 час 30 минут

Легко приготовить

Пирог с цуккини (киш)

Куглоф «Деак»

1 час 20 минут

Легко приготовить

Куглоф «Деак»

Карбонад по-эльзасски из свинины

международные ароматы

1 час 15 минут

Легко приготовить

Карбонад по-эльзасски из свинины

Клубничная шарлотка

1 час + остывание

промежуточный

Клубничная шарлотка

Корзиночки с кремом из маскарпоне и клубникой

промежуточный

Корзиночки с кремом из маскарпоне и клубникой

Сырный шницель с чесноком

международные ароматы

35 минут + созревание вкусов

Легко приготовить

Сырный шницель с чесноком

Суп из индюшки и варёная индюшатина под яблочным соусом по Гёчейски

Венгерские рецепты

более 3 часов

промежуточный

Суп из индюшки и варёная индюшатина под яблочным соусом по Гёчейски

Суп из индейки по-гёдёллёйски

Венгерские рецепты

1 час 40 минут

Легко приготовить

Суп из индейки по-гёдёллёйски

Курица с квадратной лапшой по Гёнтерски

Венгерские рецепты

промежуточный

Курица с квадратной лапшой по Гёнтерски

Пёркёльт из мясных шариков

Венгерские рецепты

1 час 15 минут

Легко приготовить

Пёркёльт из мясных шариков

Гусиный штрудель с савойской капустой под пряным томатным соусом

Венгерские рецепты

Легко приготовить

Гусиный штрудель с савойской капустой под пряным томатным соусом

Снаружи ореховый, внутри маковый штрудель

2 часа + время охлаждения теста

50 кусков

промежуточный

Снаружи ореховый, внутри маковый штрудель

Тминный суп

Венгерские рецепты

Легко приготовить

Тминный суп

Конфитированная баранья голяшка по-венгерски, с картофельными оладьями с фенхелем

международные ароматы

1 час 30 минут

промежуточный

Конфитированная баранья голяшка по-венгерски, с картофельными оладьями с фенхелем

Суп-гуляш из ягнёнка по-Кунсентмиклошовски

Венгерские рецепты

промежуточный

Суп-гуляш из ягнёнка по-Кунсентмиклошовски

Суп из чечевицы с копчёными свиными рёбрышками

Венгерские рецепты

1 час + варка копчёного мяса

промежуточный

Суп из чечевицы с копчёными свиными рёбрышками

Лондонские спагетти

международные ароматы

промежуточный

Лондонские спагетти

Куриные ножки барбекю для начинающих

международные ароматы

1 час 20 минут

4 человек

Легко приготовить

Куриные ножки барбекю для начинающих

Суп-гуляш в котелке

Венгерские рецепты

прибл. 3 часа

4 человек

Легко приготовить

Суп-гуляш в котелке

Солянка с укропом, свиной рулькой и брюшиной

Венгерские рецепты

8 человек

Легко приготовить

Солянка с укропом, свиной рулькой и брюшиной

Отбивные по-цыгански

Венгерские рецепты

45 минут + маринование

4 человек

Легко приготовить

Отбивные по-цыгански

Лечо с цуккини

Венгерские рецепты

прибл. 1 час

8 человек

Легко приготовить

Лечо с цуккини

Мясо со специями на решетке

международные ароматы

30 минут + маринование

4 человек

Легко приготовить

Мясо со специями на решетке

Фасолевый суп-гуляш насыщенный

Венгерские рецепты

прибл. 3 часа + замачивание фасоли

10 человек

Легко приготовить

Фасолевый суп-гуляш насыщенный

Свиная грудинка Барбекю

международные ароматы

4 человек

Легко приготовить

Свиная грудинка Барбекю

Рубец «Экстра» со свиными ножками

Венгерские рецепты

1 час подготовки + 3-4 часа приготовление

10 человек

Легко приготовить

Рубец «Экстра» со свиными ножками

Венгерский суп-гуляш

Венгерские рецепты

прибл. 3 часа

8 человек

Легко приготовить

Венгерский суп-гуляш

Спагетти по-кечкеметски

Венгерские рецепты

5 человек

Легко приготовить

Спагетти по-кечкеметски

Ошеек поросенка с горчицей и печеными грушами с сыром «Рокфор»

международные ароматы

4 человек

Легко приготовить

Ошеек поросенка с горчицей и печеными грушами с сыром «Рокфор»

Суп с печеночным рисом

международные ароматы

4 человек

Легко приготовить

Суп с печеночным рисом

Свиная вырезка, запеченная с грибами в алюминиевой фол

международные ароматы

4 человек

Легко приготовить

Свиная вырезка, запеченная с грибами в алюминиевой фол

Кечкеметский абрикосовый пудинг

1 час 15 минут + застывание

8 человек

Приготовить не просто

Кечкеметский абрикосовый пудинг

Венгерский суп из цветной капусты

Венгерские рецепты

Легко приготовить

Венгерский суп из цветной капусты

Куриные крылышки в медовом соусе чили

международные ароматы

1 час 15 минут + созревание вкусов

Легко приготовить

Куриные крылышки в медовом соусе чили

Летняя капустная запеканка

Венгерские рецепты

1 час 40 минут

Легко приготовить

Летняя капустная запеканка

Шашлык из лосося с маслинами, с салатом из рукколы под йогуртом и майонезом

международные ароматы

35 минут + созревание вкусов

Легко приготовить

Шашлык из лосося с маслинами, с салатом из рукколы под йогуртом и майонезом

Гуляш из рубца

Венгерские рецепты

промежуточный

Гуляш из рубца

Куриная грудинка с паприкой а-ля Калла

Венгерские рецепты

1 час 15 минут

промежуточный

Куриная грудинка с паприкой а-ля Калла

Паприкаш из картофеля с колбасными шариками

Венгерские рецепты

Легко приготовить

Паприкаш из картофеля с колбасными шариками

Фасолевый суп со свиными хрящиками

Венгерские рецепты

2,5 часа + замачивание

промежуточный

Фасолевый суп со свиными хрящиками

Шоколадный пряник с пуншем

1 час 20 минут + остывание

промежуточный

Шоколадный пряник с пуншем

Творожный десерт с бисквитом

1 час 30 минут

40 кусочков

промежуточный

Творожный десерт с бисквитом "Ракоци"

Ржавый (под красным вином) олений окорок с хлебным шариком

международные ароматы

2 часа 20 минут

промежуточный

Ржавый (под красным вином) олений окорок с хлебным шариком

Суп из стручковой фасоли по-венгерски

Венгерские рецепты

Суп из стручковой фасоли по-венгерски

Салат из копчёной рыбы с хреном и фруктами

международные ароматы

Легко приготовить

Салат из копчёной рыбы с хреном и фруктами

Капустный суп со свиной свежатиной

Венгерские рецепты

более 2 часов

промежуточный

Капустный суп со свиной свежатиной

Слойка с творогом и вареньем

40 минут + время охлаждения теста

6 порций (12 шт.)

промежуточный

Слойка с творогом и вареньем

Филе косули, шпигованное салом, под соусом Камберленд

международные ароматы

30 минут + маринование

промежуточный

Филе косули, шпигованное салом, под соусом Камберленд

Сырный салат Univer

Венгерские рецепты

25 минут + созревание вкусов

Легко приготовить

Сырный салат Univer

Свиной карбонад «Весёлый»

международные ароматы

промежуточный

Свиной карбонад «Весёлый»

Витаминный салат с черемшой, с йогуртовой заправкой

международные ароматы

20 минут + созревание вкусов

Легко приготовить

Витаминный салат с черемшой, с йогуртовой заправкой